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業種別経営術

2015.09.10業種別経営術

「俺のフレンチ」の成功から見えてくる経営のヒント

最高級食材を使って、一流シェフが作るフレンチを安価で提供している「俺のフレンチ」が大繁盛しています。普通の飲食店では、原価率が30％～40％ぐらいが平均的な […]

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2015.09.07業種別経営術

製造業（メーカー）で利益を残すための６つの施策

①コア技術を明確にする御社のコア技術は何でしょうか？他社には真似できないコア技術を元に事業展開すると、付加価値性が高く、利益率も高い水準を確保することが […]

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